Home ReceptenHoofdgerecht Pastasalade met mango en gerookte kip

Pastasalade met mango en gerookte kip

by Marieke
1 comment

Lekkere pastasalade met gerookte kip en mango!
Supersnel klaar, perfect op een zonnige zomerdag en superhandig mee te nemen op een picknick.

Bron: Allerhande

Pastasalade met mango en gerookte kip

Lekkere pastasalade met gerookte kip en mango! Supersnel klaar, perfect op een zonnige zomerdag en superhandig mee te nemen op een picknick. Bron: Allerhande Hoofdgerecht Pastasalade met mango en gerookte kip European Print recept
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Beoordeling 5.0/5
( 1 voted )

Ingredienten

  • 300 g korte pasta naar keuze
  • 3 lente-uitjes
  • 2 gerookte kipfilets
  • 1 rijpe mango
  • 100 g gezouten cashewnoten
  • 250 g wortel-seldersalade (te vinden bij Delhaize / AH)
  • Peper en zout en eventueel een beetje extra mayonaise
  • Bieslook

Instructies

  • Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen onder koud stromend water.
  • Snijd de bosuitjes in ringen. Snijd de kipfilet in stukjes. Schil en snijd de mango in stukjes.
  • Hak de cashewnoten grof. Snij de bieslook fijn. Meng de fusilli, ui, kip, mango, noten, bieslook en wortel-seldersalade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

Misschien vind je de volgende posts ook leuk

1 comment

Hot town, summer in the city! - Au Bain-Marieke 3 juli 2015 - 9:52 am

[…] maakte volgend lekkers: Oosterse gehaktballetjes Kersenrotsjes Pastasalade met mango en gerookte kip En verder nog meloen met ham, mozzarellabolletjes met basilicum en kerstomaatjes en […]

Reply

Leave a Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.