Home ReceptenHoofdgerecht Pasta / courgette / geitenkaas / munt

Pasta / courgette / geitenkaas / munt

by Marieke
2 comments

Zéér snel klaar en je hebt weinig nodig.
Het vult goed én het is lekker.
Waar wacht je nog op?

(sorry voor de mindere foto’s, maar ik wou eten ipv foto’s nemen 😉 )

 

IMG_1129

Pasta / courgette / geitenkaas / munt

Zéér snel klaar en je hebt weinig nodig. Het vult goed én het is lekker. Waar wacht je nog op? (sorry voor de mindere foto’s, maar ik wou eten ipv… Hoofdgerecht Pasta / courgette / geitenkaas / munt European Print recept
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Beoordeling 5.0/5
( 1 voted )

Ingredienten

  • Capellini
  • 1 courgette
  • Verse munt
  • Rolletje geitenkaas (lopende, geen droge)
  • Zwarte peper

Instructies

  • Zet gezouten water op voor je pasta en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking
  • Was de courgette en snij in dunne repen (eventueel met een dunschiller)
  • Snij de geitenkaas in plakjes
  • Snij de munt in fijne reepjes
  • Gril/bak de courgette in wat olijfolie en kruid met peper en zout
  • Giet je pasta af, meng met de gegrilde courgetteslierten en munt en kruid bij met peper en zout naar smaak.
  • Werk af met de geitenkaas en eventueel nog wat extra munt en olijfolie
  • Klaar! 🙂

Misschien vind je de volgende posts ook leuk

2 comments

Joren 24 november 2014 - 6:10 pm

Uitzonderlijk lekker en snel klaar. Water opzetten rustig alles snijden. Eenmaal de pasta in het water gaat zet ge uw pan op en 4min later ben je aan het eten.

Dit ga ik nog vaak maken!

http://instagram.com/p/vlu1VfFmp6/

Reply
Lisi Saen 18 januari 2015 - 3:29 pm

Onze absolute favoriet! Snel en super lekker!

Reply

Leave a Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.