Nummer 3 in het rijtje van de LoveFish mosselreceptjes.
Met dank aan Hap & Tap om het recept te noteren op de workshop!
Ingredienten
Instructies
Nummer 3 in het rijtje van de LoveFish mosselreceptjes.
Met dank aan Hap & Tap om het recept te noteren op de workshop!
Zeeuwse mosselen met venkel, vanille en citroenmelisse
Marieke
Nummer 3 in het rijtje van de LoveFish mosselreceptjes. Met dank aan Hap & Tap om het recept te noteren op de workshop!
Hapjes
Zeeuwse mosselen met venkel, vanille en citroenmelisse
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Echt. Zo. Lekker.
Probeer het dus zéker eens uit!
Bron: LoveFish in Antwerpen
Zeeuwse Mossel / gerookt spek / rode ui / gekonfijte tomaat
Marieke
Echt. Zo. Lekker. Probeer het dus zéker eens uit! Bron: LoveFish in Antwerpen
Hapjes
Zeeuwse Mossel / gerookt spek / rode ui / gekonfijte tomaat
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Deze orzo is superlekker en een goede variant op andere pasta.
Er zitten veel groenten in en het smaakt perfect in combinatie met de vis.
Bron: HelloFresh
Orzo met kabeljauw, prei en champignons
Marieke
Deze orzo is superlekker en een goede variant op andere pasta.Er zitten veel groenten in en het smaakt perfect in combinatie met de vis. Bron: HelloFresh
Hoofdgerecht
Orzo met kabeljauw, prei en champignons
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Voor mijn eerste deelname aan de foodblogswap voor de maand maart kreeg ik de foodblog van duizenden1dag toegewezen.
Het concept vraagt om 1 gerecht te kiezen van de aan jou toegewezen foodbloggerscollega, dat recept te maken (al dan niet aangepast naar jouw stijl) en te posten op je eigen blog. Het werd de tagliatelle met gerookte zalm en prei.
Vroeger vond ik prei zowat de minst lekkere groente die er was. Samen met spruitjes.
Deze groenten geserveerd krijgen vond ik de hel als kind. Mijn vader kon nochtans héél lekker koken. En ik was een makkelijke eter. Maar van gewoon gestoofde prei met patatjes word ik nog altijd ongelukkig. Prei en pasta daarentegen vind ik een combinatie made in heaven. Of puree met prei. En gestoofde prei met wat room: mmmm!
Vandaar mijn keuze voor dit gerecht.
Ik pimpte het met wat waterkers en witte wijn en ik gebruikte verse tagliatelle in plaats van de gedroogde variant.
Smakelijk!
Tagliatelle / prei / zalm (foodblogswap)
Marieke
Voor mijn eerste deelname aan de foodblogswap voor de maand maart kreeg ik de foodblog van duizenden1dag toegewezen. Het concept vraagt om 1 gerecht te kiezen van de aan jou toegewezen…
Hoofdgerecht
Tagliatelle / prei / zalm (foodblogswap)
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Simpel gerechtje voor als je geen tijd hebt en toch iets gezonds op tafel wilt zwieren.
Een van de weinige gerechten waarin ik roze garnaaltjes ook effectief lekker vind.
(de foto trekt overigens op niets, maar het is nog altijd beter dan geen foto) 🙂
Kantonese rijst
Marieke
Simpel gerechtje voor als je geen tijd hebt en toch iets gezonds op tafel wilt zwieren. Een van de weinige gerechten waarin ik roze garnaaltjes ook effectief lekker vind. (de foto…
Hoofdgerecht
Kantonese rijst
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Snel klaar, vrij gezond en lekker.
Het originele recept maakte dit zonder look en zonder koriander.
Dus ga volledig los met wat je er zelf lekker bij vindt. 🙂
Smakelijk!
Zoetzure scampi
Marieke
Snel klaar, vrij gezond en lekker.Het originele recept maakte dit zonder look en zonder koriander.Dus ga volledig los met wat je er zelf lekker bij vindt. 🙂 Smakelijk! Bron: Simone’s…
Hoofdgerecht
Zoetzure scampi
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Een véél betere versie van de vis die ik eerder online zette met parmezaan en tomaat.
Deze is écht heerlijk. En evenzeer klaar in echt géén tijd.
Ik serveerde hem met zalige spaghetti met look en een chilipepertje.
Kabeljauw met mozzarella en tomaat
Marieke
Een véél betere versie van de vis die ik eerder online zette met parmezaan en tomaat.Deze is écht heerlijk. En evenzeer klaar in echt géén tijd. Ik serveerde hem met zalige…
Hoofdgerecht
Kabeljauw met mozzarella en tomaat
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Geen tijd, honger én ge wilt toch nog iets deftigs eten?
Dan is
Niets fancy of speciaal, maar wel lekker.
Pasta met zalm, doperwtjes & ricotta
Marieke
Geen tijd, honger én ge wilt toch nog iets deftigs eten? Dan is deze pasta perfect. Niets fancy of speciaal, maar wel lekker.
Hoofdgerecht
Pasta met zalm, doperwtjes & ricotta
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Dit kost je nauwelijks werk en je zet toch een supermaaltijd op tafel.
Je kan bijvoorbeeld ook eens zeewolf gebruiken. Of ga voor de vis van de dag en spaar zo een pak centjes uit.
Ik had helaas weinig keuze. Mijn Delhaize had enkel nog kabeljauw, maar dat is enkel minder voor mijn portemonnee, want qua smaak vind ik kabeljauw super!
Kabeljauw/Salsa/Rijst
Marieke
Dit kost je nauwelijks werk en je zet toch een supermaaltijd op tafel.Je kan bijvoorbeeld ook eens zeewolf gebruiken. Of ga voor de vis van de dag en spaar zo…
Hoofdgerecht
Kabeljauw/Salsa/Rijst
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Eentje van Pascale Naessens.
Zo makkelijk en zo lekker én het is eens iets anders.
Ik moet dit niet voorschotelen aan mijn lief als avondeten. Maar ikzelf vind dit meer dan genoeg.
Zeker op een dinsdag, als er de ochtend nadien een weegmoment is. 😉
Perfect als voorgerechtje of als lunch, of, als ge zijt gelijk mij, dus ook als avondeten.
Ingredienten
Instructies
Deze scoorde hoog in mijn ranking.
Beetje zoet, overdreven lekker!
Het enige gevaar hier is om de zalm te lang te garen.
Goed in de gaten houden dus!
Bron: Francesca kookt
Zalm met teriyakisaus
Marieke
Deze scoorde hoog in mijn ranking. Beetje zoet, overdreven lekker! Het enige gevaar hier is om de zalm te lang te garen. Goed in de gaten houden dus! Bron: Francesca…
Hoofdgerecht
Zalm met teriyakisaus
European
Print recept
Ingredienten
Instructies
Lang geleden dat ik zooo een lekkere rijst klaarmaakte.
En ‘t is simpel. Het lijkt wel redelijk wat werk, maar alles is op 1-2-3 klaar.
Als je deze maakt, maak dan tegelijk ook wat soep voor je diepvries met de rest van de selder en prei. Gooi ook het loof van je selder niet weg, dat maakt je soep superlekker. Snij je groenten zeer fijn (breek je selder in stukken en haal de draadjes die zichtbaar worden weg), was je groenten goed en stoof alles (dus ook de groene bladeren van je selder) aan met een ajuintje in een beetje olie. Giet een ruime hoeveelheid water over je groenten en voeg naar smaak bouillonblokjes toe. Laat gaarkoken en mix. Klaar! 🙂
Bron: Jeroen Meus
Ingredienten
Instructies