• IMG_0565
  • IMG_0559

Thais gemarineerde steak met salade

Makkelijk en suuuperlekker en eens iets anders dan een gewoon biefstuk (ook lekker, daar niet van).

Je kan je steak marineren met wat je in huis hebt. (ik ging voor Koriander, zout, peper, rood chilipepertje, sojasaus, beetje bruine suiker en limoen)
Deze keer vergat ik het een en het ander, maar het was daarom niet minder lekker.
Een goed recept vind je hier, maar “alles” kan:

http://koken.vtm.be/recept/thaise-steaksalade

Oh, ik marineer mijn vlees altijd in de diepvrieszakjes van Ikea. Die zijn superstevig, sluiten perfect af en ze komen in twee maten.
Kopen dus  als je daar nog eens bent!

Samen met een salade met rucola, rode ui, lekkere olijfolie,…
Ik at dit zonder aardappelen maar maakte voor mijn lief wel aardappels in de schil.

Instructions

No Steps Found !

About Chef

Marieke

Zot van eten. Zot van koken. Zot van Polle & zot van Ella. Minder zot van mijn gewicht. Maar we zijn op de goede weg. Sinds kort zot van schemaatjes. Of toch ...